Pasta fresca casera, Jaiba en salsa de langosta, corazón de alcachofa
Zanahorias baby confitadas, _hash_ de papa, chimichurri de tocineta ahumada
Verduras, Zapallo, Salsa virgen de pimentón
Puré majado de arracacha, Salsa de maní y coco, Limón encurtido, Ensalada de hinojo crocante